Tábula

Maria Cecilia Amaya
2 min readMar 11, 2019

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Semana del 11 de marzo

Miércoles

Un entrante de la casa: Puchero de garbanzos con chorizo artesanal y huevo campesino. Reconfortante y deliciosa. 🏡 🤲🏻

#RestauranteTábula

Reservas: 2877228

@tomasruedacocinero

#Tábula #CocinaRústica #CocinadeMercado .

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Sábado

La pareja más famosa y solicitada en Tábula: 🍖 Canilla de novillo braseada, una cocción lenta de 16 horas servida con la reducción de sus jugos y nuestro pastel de choclo y miel: Choclo molido, cocido y gratinado con la miel en nuestro horno de leña. 🍯 🌽 . Una combinación perfecta para compartir en familia.

📸 @intrepidchef

#RestauranteTábula

Reservas: 2877228

@tomasruedacocinero

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