Plaka
Semana del 16 de septiembre al 21 de septiembre del 2019
LUNES
Un favorito de nuestro menú de temporada es el acevichado de pollo: julianas de pollo maceradas en limón, cebolla, pimentón, albahaca, cilantro, crocante wantan, mayo sriracha y emulsión de morrón.
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MARTES
Una explosión de color y sabor: Filete de atún en mantequilla de alcaparras, tomates secos y espárragos a la parrilla.
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MIÉRCOLES
Un cierre perfecto para una cena inigualable: bananitos flambeados en mantequilla y brandy, tierra de canela, miel y jengibre, helado de maracuyá, crema americana y trufas de chocolate blanco.
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JUEVES
Tarta de camarones y panceta, apio, cebolla, morrones, crema de maíz y zanahoria, mayonesa rocoto, mayonesa limón, y cebolla encurtida. #PlakaRestaurante
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VIERNES
El fin de semana es el momento para los postres, prueba nuestra tartaleta de caramelo con mezcla de nueces y helado de vainilla.
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