OSAKI

Maria Cecilia Amaya
3 min readMay 18, 2019

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Semana del 20 de mayo

Lunes

TACOS DE LECHUGA Y PORK BELLY 🍢Rellenos de pork belly crujiente bañado en hoisin. Servido con encurtido de cohombro, hierbas frescas y cebolla crispy.

#OSAKI

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Story

Martes

🔥 Arroz Picante: Lomo de res salteado al wok con vegetales frescos, tortilla de huevo, soya y ajonjolí. #OSAKI

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Miércoles

Para comenzar: #CAMARONES tempura con mayonesa de chipotle, cebolla y limón. #OSAKI . 🍤

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Story

Jueves

Para acompañar, un🍹Lillet Tonic: Lillet Rose, tónica, hierbabuena, pepino, fresa.

#OSAKI .

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Viernes

🍚🥭🍤 Arroz estilo tailandés: Camarones salteados al wok con arroz, tortilla de huevo, tomate y pasta de camarón. Servido con cerdo caramelizado y mango. #OSAKI

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Story

Sábado

#POKE Bowl Salmón: Salmón marinado en soya y aceite de ajonjoli, con aguacate, ensalada de algas y furikake, servido sobre arroz de sushi. #OSAKI

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