NÓMADA MAR Y SIERRA

Semana del 9 de agosto

Martes

Miércoles de locales con cócteles, una carta deliciosa y caribeña y mucha música ¡Los esperamos! 🌊☀️🍹

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#NOMADA 📲 Reservas: (324) 507 – 3938 📍Estamos en la playa de Palomino. ¡Camina hacia el río San Salvador y ahí nos encuentras! #Palomino #restaurantespalomino #dondecomerenpalomino #cocinademercado #delmaralamesa #pescaresponsable #marviva #comebuenasdecisiones

Viernes

(Story)

Sábado

🌕 🔥 Mañana domingo nuestro Brunch Nómada y en la tarde una sabrosa tarde de fritos y danza africana… Aún recuerdo la primera vez que conocí “los fritos” fue en el pie de la popa de Cartagena. Mi papá, me llevo muy puntual y me dijo: las fritangueras se ponen a las 5:00 y hay que llegar a tiempo para que los fritos estén frescos. Yo tenía unos 8 años, llegué al lugar de encuentro y ante mis ojos, Las pailas calientes con aceite oscuro … o mejor dicho calderos. Las doñas vestidas de colores con turbantes, soplando la leña y el sonido del maíz y la yuca reventando en el calor del aceite, como revienta la piel con el sol en las temperaturas de la costa colombiana. Mi favorito, siempre fue el buñuelo de frijol, que años después logré relacionar con mi otro favorito: el falafel. La gran protagonista, pretenciosa y ególatra, la Arepa e huevo. Las carimañolas, empanadas de queso y todos estos amasijos que danzan entre el humo y jolgorio de la bulla. Eso es el Frito. Acá en Nómada recreamos esta fiesta gastronómica y los servimos con música en vivo, hoy con danza africana. Ven a Nómada, vive nustra cultura ¡Y baila al son del suero y del ají! 💃🌶 #NOMADA 📲 Reservas: (324) 507 – 3938 📍Estamos en la playa de Palomino. ¡Camina hacia el río San Salvador y ahí nos encuentras! #NOMADA #Palomino

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