MO’MANGIO

Semana del 15 al 19 de octubre

Martes

🍝🇮🇹 Preparamos nuestra propia pasta con huevos frescos y sémola de trigo, para que cada vez que la pruebes sientas la frescura y el sabor de la tradición italiana.

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Miércoles

🥖🍨🍓 El Baba boom es un pan brioche en jarabe de ron con frutos rojos, crema de mascarpone, helado de almendras y reducción de balsámico. Un postre que solo encontrarás en nuestra carta, ven a probarlo. #momangio
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Jueves

🥗🧀 Fresca y llena de sabor es nuestra Insalata Gemma una mezcla de cogollos de lechuga con aderezo de mostaza, pancetta salteada y queso parmigiano reggiano espolvoreado.
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Viernes

🍖 Siempre algo nuevo para probar en nuestros especiales de temporada. Para este mes tenemos el codillo de cerdo sobre puré de coliflor, acompañado de coliflor, zapallo y cebollas asadas, y salsa de fermento de piña y cerveza.

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