MISIA

Semana del 20 de mayo al 25 de mayo del 2019

LUNES

El combo perfecto para desayunar o tardear: arepa de maíz peto rellena de queso, acompañada con raspao de Kola Román y leche condensada.

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MARTES

🕌🌴 Nuevo plato con todo el sabor árabe en el Caribe: berenjena ahumada, ajo rostizado, labne y pan pita.

📸 @leoescocina

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MIÉRCOLES

Tacos de longaniza de gallina ahumada, yerbabuena y salsa agridulce. Elaboramos nuestros embutidos artesanalmente en nuestra cocina con los mejores ingredientes y las recetas de tradición

📸 @leoescocina

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JUEVES

Ensaladas frescas que evocan sabores ancestrales: cayeye, picadillo de pepino, queso y suero costeño, cebollitas ocañeras y hojas de cilantro

📸 @leoescocina

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VIERNES

🍋🍃 Enmísiate todo el fin de semana con nuestros raspaos envenenados, refrescante mojito con ron, limón, azúcar y yerbabuena.

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SÁBADO

Cada plato de nuestra vajilla es un recorrido por las costumbres y tradiciones artesanales de colombia, en este de cerámica cruda servimos: chicharrón, tahine, habas y garbanzos, aros de cebolla y perejil.

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