🥩🐂 En Mercado Municipal utilizamos la totalidad de los cortes de los animales, garantizando procesos sostenibles centrados en productores de la región con materias primas de alta calidad, frescas y seleccionadas.
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Jueves
Sábado
🐙🥦Carmela es nuestra hija, quien adora el pulpo 😍, para ella creamos nuestro “Pulpo confitado para Carmela” sobre cous cous de choclo, con coles de Bruselas y brócoli sembrados en nuestro jardín culinario @cooperativadecampo en Gachantivá, un proyecto de agricultura orgánica y educación basado en el alimento.
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