🥩Bien cocida, termino medio, tres cuartos… La arrachera se ha convertido en un esencial dentro de las cocinas norteñas de MĂ©xico, sobre todo en Nuevo LeĂłn, Durango y Sonora. A pesar de que es muy delgado tiene ciertas caracterĂsticas que la hacen muy especial, como el ser sumamente fibrosa y contener la grasa suficiente para dar un sabor mucho más rico. Es ideal para hacer tostadas, tacos y sándwiches. DescĂşbrela en #LAESTRELLA đź“ŤLocal: cll 65 # 4a – 54
📍Planta de procesos: cll 66a # 22 – 31
📱 Pedidos: 324 356 9538 / 324 356 9537
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Viernes
🔥🧂 Nuestros cortes son madurados en casa, elevando y potenciando todo su sabor, en casa solo debe echarle sal y ya. 📍Local: cll 65 # 4a – 54
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Sábado
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