Donostia
Semana del 9 de abril
Martes
“La remolacha es uno de esos vegetales que en la dieta colombiana es utilizada (casi exclusivamente) para una única receta que es la famosa “ensalada roja”, muy popular en los restaurantes de almuerzos ejecutivos…Pero la remolacha es, por ejemplo, el ingrediente principal de una sopa fría que es un plato típico de Ucrania, Rusia, Lituania y otros países de Europa del este llamada Borsch…no hay que ir hasta Lituania para una buena sopa de remolacha. En Donostia, como opción de entrada, ofrecen una crema de remolacha con aguacate, quinoa y cremoso de leche de cabra.” Angela Llano. #celebrando15añosdeapertura
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Viernes
Perfectas para esta tarde de Tapas y Vinilos nuestras carimañolas de coliflor y yuca. Venga a disfrutar de una tarde de buena comida y buena música en Donostia. #ViernesdeTapasyVinilos #BuenaMúsica#ComidaReal#celebrando15añosdeapertura
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