CALDERÓN

Maria Cecilia Amaya
3 min readJul 29, 2017

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Semana del 31 al 5 de agosto

Lunes

Caldereta de pirarucu fresco con ají amarillo y ahumado del amazonas. Queremos reinvicar los pescados de agua dulce, el mar lo necesita. @tomasruedacocinero #calderon #restaurantecalderon #criollo #comfortfood #bogota #restaurantesbogota

Uno de nuestros acompañamientos, fresco y local, un recuerdo de la boronía costeña @tomasruedacocinero #calderon #restaurantecalderon #criollo #comfortfood #bogota #restaurantesbogota

Martes

La barra de Calderón @tomasruedacocinero #barra #bar #calderon #restaurantecalderon #criollo #comfortfood #bogota #restaurantesbogota

Reconfortante caldereta de pirarucu fresco con ají amarillo y ahumado del amazonas @tomasruedacocinero #calderon #restaurantecalderon #criollo #comfortfood #bogota #restaurantesbogota

Fb y Twitter:

Criollo Comfort Food with Calderón restaurant https://thecitypaperbogota.com/dining/criollo-comfort-food-with-calderon-restaurant/17421

Miércoles

Risotto de cebada perlada con champiñones y queso de cabra. @tomasruedacocinero #calderon #restaurantecalderon #criollo #comfortfood #bogota #restaurantesbogota

Te esperamos en Calderón @tomasruedacocinero #calderon #restaurantecalderon #criollo #comfortfood #bogota #restaurantesbogota

Jueves

Te esperamos en casa @tomasruedacocinero #calderon #restaurantecalderon #criollo #comfortfood #bogota #restaurantesbogota

Cucharones para compartir en Calderón. @tomasruedacocinero #calderon #restaurantecalderon #criollo #comfortfood #bogota #restaurantesbogota

Viernes

Reconfortantes y frescos entrantes @tomasruedacocinero #calderon #restaurantecalderon #criollo #comfortfood #bogota #restaurantesbogota

Unas entradas para comenzar @tomasruedacocinero #calderon #restaurantecalderon #criollo #comfortfood #bogota #restaurantesbogota

Sábado

Muchos acompañamientos al centro y a compartir @tomasruedacocinero #calderon #restaurantecalderon #criollo #comfortfood #bogota #restaurantesbogota

Una mesa llena en Calderón lista para compartirnos entre amigos, familires y los que más queremos @tomasruedacocinero #calderon #criollo #comfortfood #bogota #restaurantesbogota

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Maria Cecilia Amaya
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